loading...
Sayur dan buah memang bukan masakan kesukaan belum dewasa pada umumnya, di mana secara statistik, sikap ini tidak spesialuntuk menjadi fenomena di Indonesia, juga di negara lain. Salah satu alasannya yaitu rasa pahit atau asam pada buah dan sayur yang disebabkan oleh kandungan vitamin C dan serat. Berbeda dengan orang dewasa, rasa pahit yaitu rasa yang gila bagi anak-anak. Rasa anggun dan asin lebih dekat lantaran demikianlah rasa ASI ataupun asupan MPASI.
Meski begitu, si kecil tetap harus dikenalkan pada buah dan sayur sedini mungkin lantaran keduanya mengandung karbohidrat, vitamin, mineral, dan serat yang diharapkan oleh tubuh. Berbagai penelitian metaanalisis sudah menawarkan manfaat kasatmata sayur dan buah untuk mencegah dan menurunkan bencana obesitas dan penyakit degeneratif kronis, menyerupai penyakit jantung koroner, diabetes melitus, kanker.
Meski sayur dan buah mempunyai tugas yang cukup penting, untuk anak, khususnya ketika mulainya pemdiberian MPASI, perlu diketahui beberapa batasan pemdiberian sayur dan buah. Sebab, pada masa ini diharapkan masakan padat energi untuk menunjang pertumbuhan yang pesat.
“Belum ada teladan kecukupan serat pada bayi di bawah usia setahun, tapi aneka macam penelitian mengambarkan bahwa paparan terhadap sayur dan buah secara berulang membuat penerimaan terhadap sayur dan buah menjadi lebih mudah pada masa selanjutnya,” ungkap Dr dr Conny Tanjung, SpA(K) dalam program Solusi cepatdangampang, Makan Buah Persembahan Milna Nature Delight.
Milna sebagai salah satu merk Kalbe Nutritionals meluncurkan Milna Nature Delight, sebagai solusi untuk cara mudah makan buah si kecil. Milna Nature Delight yaitu fruit puree dalam kemasan pouch yang sangat ideal dalam memperkenalkan rasa buah dengan mudah kepada si kecil semenjak dini.
“Terbuat dari 100% buah orisinil yang terdiri atas tiga varian rasa dengan ukuran dan bentuk kemasan yang nyaman digenggam. Sangat simpel untuk dibawa serta tidak mengandung pengawet ataupun gula tambahan,” papar Christofer Samuel Lesmana, Brand Manager Milna.
Pentingnya 1st bite day atau momen makan pertama si kecil dengan masakan pendamping ASI (MP-ASI) berupa masakan dan masakan ringan yang seimbang dan bergizi bagi tumbuh kembang anak ialah kampanye rutin yang diadakan Milna dalam mengedukasi orang tua.
Meal atau masakan sebaiknya terdiri atas lauk pauk hewani atau nabati dan masakan pokok lain yang menghasilkan energi dan bisa menjaga kekebalan tubuh. Sementara snack atau masakan ringan sebagai masakan pendamping sebaiknya kaya akan vitamin dan mineral.
Idealnya, pemdiberian MPASI dipertamai dengan meal yang boleh diikuti dengan pemdiberian snack 1-2 kali sehari. Jadwal pola makan untuk anak usia 6 hingga 8 bulan terdiri atas 2x meal dan 2x snack dan seiring bertambahnya usia si kecil. Frekuensi dan porsi pemdiberian meal dan snack juga akan bertambah sehingga untuk anak usia 10- 12 bulan sudah boleh didiberikan 3x meal dan 2x snack
references by sindonews
photos by Dreamstime.com
0 Komentar untuk "Cara Mengenalkan Sayur Pada Anak"